2013/03/20

3月17日(日)、安穏朝市に春が来た!次回は4月21日(日)9時~15時です。

 寒かった冬からあっという間に春が来たようです。ぽかぽか陽気のお散歩日和でした。

 久々出店の自家製酵母パンの“はつたもの”さん。卵や牛乳、バターなしの100%植物性、甘味は甘酒や米飴から。酵母がふんだんに使われてるので、食べごたえ抜群、噛めば噛むほど美味しさがじんわりカラダにしみこみます。どれだけ食べても安心、というか、食べるほどからだにいいおやつは嬉しい限り!

 こだわりの野菜と果物が色とりどりの“ベジフルタウン”さん。根菜から葉物へ、お野菜を見てても季節の移り変わりを感じます。

 “ベジフルタウン”さんには、果物の雑貨も色々とあります。。これは、みかんやいちごのマグネット。冷蔵庫にメモを貼り付けるのに便利。

 弘前のりんごの三上さんからは、郷土のお菓子かきもち。青森では、このようにお餅を紙に包んでしばらく吊り下げておいて、春になって乾燥したら炙ってお煎餅にしたり、そのまま食べたりするそうです。新聞紙や広告紙に包んであるのが素朴でステキ。

“小田原食とみどり”さんからは、レモンやキウイ、柑橘類の他に、曽我の梅干しやブルーベリージャム、濃縮みかんしぼり汁など。この梅干しは地域のお母さん達の手作りで天日干しだから、ほどよい甘酸っぱさが美味しい。

 手作りジャムのすえざわちはるさん。旬のジャムと一緒に、瀬戸内の中島で自然栽培でお父さんが作っている柑橘もふんだんに並びます。全種類セットは、ぽんかん、はるみ、いよかん、ネーブル、はるか、デコポン、レモンの7種類の柑橘が楽しめちゃう。甘さも酸味もしっかりしてとーーても美味しい。農薬を使ってないから皮も安心で、ドライにしたりジャムにして食べれます。

 ネパールの貧困層にある女性や子供たちの支援のためのフェアトレード商品を扱う“チョウタリの家”さんのヘンプの帽子と絵はがき。この絵はがきは子供たちが描いたものだそうです。なんともきれいな色使い。手漉きの紙だから味わい深い。

 お醤油の産地、千葉県の野田市で150年続く手焼きのお煎餅“片野煎餅店”さん。千葉のお米と野田の醤油を使ったシンプルだけど本当のお煎餅。ゴマ、海苔、トウガラシ、醤油のミックスパックが嬉しい。

 石川県輪島の三井町の農村風景を守る活動をしている“農風守人”さん。三井町の特産品である和紙やお米やお餅が並びます。これはかきもち。よもぎ、黄粉2種、玄米の4種類。炙ってお煎餅にして食べます。

 雑草を抜かず、農薬を使わず、少しの有機肥料だけで栽培している“チャキ自然農園”さん。この親芋、甘くてほくほくしてこくがあって、とっても美味しかったです。

 カンボジアシルクで作ったお洋服で、カンボジアの村落の自立を支援する“Shien Tokyo"さん。
こちらは手提げバックです。表はシルクに刺繍、裏地はオーガニックコットンだそう。色も春色、シルクだから軽くて、おでかけが楽しくなりそう!

 全国のあちこちより、添加物を使わない安心で美味しいものを集めた“ジャスメック”さんより、蜜すもも。奄美のすももを島ざらめ、国産蜂蜜、そして奄美大島名産の加計呂麻きび酢でじっくり漬け込んであります。そのまま食べても、お菓子作りでも使えそう。

 太陽光発電の“ノクターン”さん。太陽光パネルで発電した電気で、電子ピアノやギターを演奏♪

 “ノクターン”さんのミニソーラーパネル。15W、80W、120Wの小さいサイズで販売してくださいます。こんな小さくても、照明や携帯やパソコンの充電など、十分お役目果たしてくれるんだそうです。値段もかわいいので、一家に一台太陽光パネルがいかがですか?停電など非常時にも一台あると安心です。

今日の私の収穫物より、おやつ類をピックアップ。すえざわちはるさんの自然栽培のポンカン、はるみ、伊予柑、ネーブル、はる か、デコポン、レモンといちごピスタチオジャ ムとおまけでいれてくれた手作りスコーン。チャキ自然農園さんの金柑、はつたものさんの干し柿サ ンドクッキー、シナモンアップルクッキー、甘酒スコーン、タカキビボロネーゼパイ、ごぼうとじゃがいものタルト、プチマウスさんの黒味噌スコーン、奄美の蜜すもも、カフェiwabutiさんからの差し入れパウンドケーキ、片野煎餅店の野田醤油のお煎餅、その他ベーグルとアップルパイとマドレーヌ とナッツタルトは食べちゃいました。うわー、並べただけで楽しいぞー。

もちろん、お野菜や山菜もたくさん購入。しばらく心豊かに暮らせそうです。

次回は4月21日(日)9時からです。どうぞ遊びに来てください。お待ちしています。






2013/03/12

次回朝市は3月17日(日)9時から15時までです。



梅が咲き、桜もほころびようやく春の到来です。今月の朝市は、季節の野菜、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、15店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。



<野菜、果物>

●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり(柑橘類、梅干し、梅ジャム)   

・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。

●セカンドリーグ×ベジフルタウン(真々田農園さんのトマトなど野菜・果物雑貨(野菜や果物の形、柄の商品))

・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。

●チャキ自然農園(自然薯、はっさく、ブルーベリージャム)   

・・・雑草をぬかず、少有機肥料、無農薬で栽培した野菜です。


  <米、穀物、加工品>

  ●伊豆わさびの六十屋(生わさび、わさび漬け、原木生しいたけ、修善寺黒米、ぐり茶)   

・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆のお母さん達手作りのわさび漬けです。

●岩手県軽米町(山菜、雑穀、ウルイ、アビオス、えごま油、えごまかりんとう他 

・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。

●片野煎餅店(手づくりお煎餅)

・・・千葉県野田市で、“最良のお米”と“地元野田産の醤油”にこだわり作っています。一番人気の鬼焼き煎餅は歯ごたえが柔らかく、醤油、ごま、とうがらし風味の野田煎餅も人気です。一度ご賞味ください。

●すえざわちはる (季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類)

・・・今月のジャムは、伊予柑マーマレード、イチゴジャム、レモンマーマレード。旬の柑橘は伊予柑、ポンカン、デコポン、レモンです。

●セカンドリーグ×ジャスメック(奄美大島産黒糖、かりんとう、岩手産原木しいたけ、淡路明石海峡産天然わかめ、キビ酢ドレッシング)

・・・全国各地より、添加物を使わないからだによいものを集めました。

●農風守人(能登のお米、お餅、揚浜塩田の塩、和紙)

・・・日本の美しい農村は、日本人の原風景であり、後世に引き継ぐべき大切な資産です。農村で生まれそだったものを食べたり、使ったりすることは、その農村の風景を守ることに繋がります。「風景を食べよう!」を合言葉に、私の好きな農村で育まれた産物をご紹介します。

●みちのくマルシェ(三陸わかめ、無添加とろろ昆布等)

・・・震災前に収穫された被災地商品の販売をしています。数量限定なのでお早目に!

●山形からから煎餅(からからせんべい)

・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。


<手作りパン、菓子>

●はつたもの(自家製酵母のパン、焼菓子)

・・・自家製酵母、無農薬国産小麦粉、雑穀粉、自家製甘酒、米飴で作った美味しい 
   おつ。今月はおからいりのパン、キッシュ、おやつ、クッキーをお持ちします。

Pt.mouth(プチマウス)(ベーグル・スコーン)

・・・お腹を満たすために大きなお口でいっきに食べてしまうのではなく、小さなお口で、少しずつ、コーヒーを飲みながら、本を読みながら、楽しい会話をしながら。日常の過ぎゆく時間を楽しみながら召し上がっていただくことをコンセプトにしています。



<暮らしの雑貨他>

Shien Tokyoカンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ)

・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●セカンドリーグ×チョウタリの家ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。目玉商品はネパールカレー。香辛料、フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。

●ノクターン(太陽光パネル)

・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。

●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)

・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。