2012/10/22

10月21日(日)秋晴れ爽やか安穏朝市でした。次回は11月18日(日)9時からです。

空高く青く、そぞろ歩きが気持ちのいい季節です。今月の朝市は17店舗の出店でした。

 セカンドリーグ×ベジフルタウンさん。野菜とフルーツをもっと身近に!をコンセプトに、顔の見える農園から、秋色野菜や果物がいっぱいです。

南魚沼とちくぼ村さんから、採れたて原木なめこや山の恵み。これは、春にでていたみずという山菜の実だそうです。お醤油や出汁に浸して食べると、こりこりした食感で美味しかった!

 待ってました、久々のご出店、トージバさん。在来種の地大豆や、味噌、栗ペースト、菜種油など、里山の恵みがいっぱいです。

 ジャストフィールさんの自然染め冷え取り商品。五本指靴下やレッグウォーマー、腹巻きなど。オーガニックコットンに自然染めだから、デトックスにもつながります。これからの季節の必需品。

栃木県茂木町から、自家採種、自然農のたまゆら農園さん。この青なす、初めて食べたけど、油でとろとろ炒めるととろけるようになる、とびっきりの美味しさでした。こうして知らない野菜と出会えるのも、朝市の大きな魅力です。

那須塩原から、ATOM COFFEE ROASTERさん。珈琲は単に甘味、酸味、苦味だけではないんですね。ワインのような様々な「キャラクター」が楽しめるそうで、その奥深さを味わえる自家焙煎のコーヒー豆です。

 石川県能登の新米を持ってきてくれたのは、農風守人さん。農村の風景を守るためにはその地の産物を食べ、使うことから始まるということで、能登の産物を紹介している若者集団です。

 旬のてづくりジャムのすえざわちはるさん。瀬戸内の中島でお父さんが自然農で栽培されてる柑橘で作られたジャムです。今回は、早生ミカンやレモンも登場です。

ネパールのフェアトレード製品、セカンドリーグ×チョウタリの家さん。手編みでカラフルな靴下や帽子がたくさん。風合いも色使いもとってもあったかい。ときめくなー。

 セカンドリーグ×さっこりくらぶ、マハラバ文庫さん。佐渡の裂き織り小物や、あごだし、棕櫚のたわしや生活のひだを描いたkinari歳時記です。暮らしの必然から生まれた雑貨や道具を大切に引き継いでいきたいものです。

新潟県十日町ふるさとショップさんから、飛渡集落の地場野菜です。同じ品種でも雪国で作られる野菜には独特の味があるようです。

しめの笑顔は手作り手ぬぐいの長谷川松峰さん。戦争を経験し、そのあとの日本の急激な変容をみてきた長谷川さんの話はとっても面白い。この齢になったからこそ見える、わかる諸々のこと。もう少しでアラ90だけど、まだまだ現役、小気味よしの江戸っ子です。

次回の朝市は11月18日(日)9時からです。どうぞ遊びに来てください!


2012/10/16

10月の安穏朝市は、21日(日)9時~15時です。


天高く馬肥ゆる秋本番、今月の朝市は、季節の野菜、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、15店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。
 

<野菜、果物>
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり(極早生みかん、梅干し、ブルーベリージャム他)   
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。

●セカンドリーグ×ベジフルタウン(真々田農園の小松菜・新米コシヒカリ、長野県産の梨、福岡県産伊豆柿、果物雑貨)
・・・“野菜とフルーツをもっと身近に!!”をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。

●たまゆら草苑(野菜、雑穀、豆、米、雑穀せんべい、天然酵母パン、乾物他)
・・・自家採取の種、農薬を使わず極力無肥料で手作業を大切にした農業をしています。添加物や化学物質を使わず手作りした加工品も販売します。

●南魚沼とちくぼ村(清水集落の原木なめこ、魚沼産新米、野菜など)
・・・新潟の自然がいっぱい里山から、採れたて原木なめこをお持ちします。

  <米、穀物、加工品>
●伊藤乾物店(ドライフルーツ)   
・・・漢方や薬膳にもつながるドライフルーツ各種を出品します。

●きくいものホイリゲ農場(キクイモ生芋、粉末)
・・・無農薬有機栽培を基本に育てたきくいもと粉末です。大学や企業とのきくいも協働研究に参加、成人病に効果があることが明らかになり、きくいも普及に努めています。

●すえざわちはる (季節のジャム、オーガニック蜂蜜、自然農法早生みかん)
・・・旬の果物で手作りしたジャム、瀬戸内の中島で自然農法で育てられた早生みかん、自然農の畑で採蜜された蜂蜜です。

●セカンドリーグ×ジャスメック(奄美大島産黒糖、かりんとう、岩手産原木しいたけ、淡路明石海峡産天然わかめ、キビ酢ドレッシング)
・・・全国各地の、添加物を使わないよいものを集めました。

●セカンドリーグ×チョウタリの家ネパールのフェアトレードカレンダー、ジリミリマフラー、パシュミナストール、ヘンプの財布、ウール混ヘンプの帽子、香辛料
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。目玉商品はネパールカレー。香辛料、フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。

●十日町ふるさとショップ(山菜、ちまき、蕎麦(乾麺)、せんべい 等)
・・・十日町の自然や文化を紹介しながら、十日町ならではのおいしい食材をお届けします。

●トージバ 雑that’s(大豆、納豆、味噌、うどん他)
・・・日本で昔から伝わってきた「あれっ」といわれる商品を取り揃えています

●農風守人(石川県輪島の新米:玄米・白米、輪島の手作り和紙、平塚のオーガニックハーブ)
・・・日本の美しい農村は、日本人の原風景であり、後世に引き継ぐべき大切な資産です。農村で生まれそだったものを食べたり、使ったりすることは、その農村の風景を守ることに繋がります。「風景を食べよう!」を合言葉に、私の好きな農村で育まれた産物をご紹介します。

●山形からから煎餅(からからせんべい)
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。


<お茶、紅茶>
ATOM COFFEE ROASTER(アトムコーヒーロースター)(コーヒー豆数種、コーヒー器具)
・・・苦味・酸味・甘みのみならず、花のような香り、フルーティーな甘み、ナッツのような香ばしさなど、魅力的な「キャラクター」をもつ生豆をつくる生産者や農園を厳選し、自家焙煎し、販売しています。

<手作りパン、菓子>
●たまゆら草苑(野菜、雑穀、豆、米、雑穀せんべい、天然酵母パン、乾物他)
・・・自家採取の種、農薬を使わず極力無肥料で手作業を大切にした農業をしています。添加物や化学物質を使わず手作りした加工品も販売します。

<暮らしの雑貨、本、他>
●土美庵(オーガニック石鹸、オーガニックシアバター、お茶、昆布)

Shien Tokyo (カンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ)
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。

●ジャストフィールド(草木染・オーガニックコットンのくつした、レッグウォーマー、はらまき
・・・手を動かすことが心を動かすという思いで草木染を始めました。瀬戸内海の祝島のビワの葉や自分で採集するヨモギ、あかね、こぶな草などを使い、自分温暖化商品(シルクとオーガニックコットンで作った靴下や下着類)を染めています。

セカンドリーグ×さっこりくらぶ(佐渡の裂き織り小物、佐渡野浦のあごだし)
・・・佐渡の裂き織りの小銭入れやポーチを販売。裂き織りの歴史や製作者の想いを皆様にご紹介します。

●セカンドリーグ×マハラバ文庫書籍、棕櫚のタワシ、ほうき
・・・生活のひだを描いたkinari歳時記と便利で実用的な伝統の棕櫚たわしとほうき、新商品の棒たわしを出品します。

●ノクターン(太陽光パネル)
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。

●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。